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[促销] 古丈毛尖怎么喝 浅谈古丈毛尖三种冲泡方法

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花落 发表于 2018-11-18 15:50:40 |阅读模式
花落
2018-11-18 15:50:40 1209 0 看全部

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古丈毛尖是湖南十大名茶之一,属绿茶类,许多茶友都爱慕古丈毛尖滋味浓醇,回甘生津,然而却苦于不知古丈毛尖的泡法,其实古丈毛尖有多种不同的泡法,相信很多朋友都想知道古丈毛尖冲泡方式有哪些,那么小编也便不吝啬地分享给大家。
        宽壶留根闷泡法
        平时我们冲泡绿茶的时候往往会把茶汤倒干,但是宽壶留根闷泡法不同,是洗茶之后从开始喝茶到喝茶结束把茶汤留在茶壶里一部分,茶壶里的茶与水的比例为1:40或1:45,你可以参照这个标准增减投茶量来调节茶汤的浓度。茶壶每次往茶杯倒完茶后要用开水添满茶壶,直到你感到茶汤变淡。宽壶留根闷泡法主要适用于茶叶质地很好古丈毛尖,我们从中能品尝到湖南古丈毛尖的滋味醇爽回甘、耐冲泡的茶性。
        中壶“功夫茶”泡法
        简单来说就是现泡现饮,茶壶中的茶汤要倒干净,不能留一部分在茶壶。对于有部分茶叶还比较新古丈毛尖、因储藏不当而且有轻异味的古丈毛尖、部分重发酵古丈毛尖可以采用中壶“功夫茶”泡法,不仅能去除茶叶的异味,还能避免茶汤发黑,也能减轻茶叶的苦涩味。
        盖碗杯冲泡法
        盖碗杯冲泡法是比较节省时间的冲泡方法,主要适用于粗老古丈毛尖,我们在冲泡的时候可以根据自己的习惯酌量增置茶量,在冲泡之前要首先将沸水倒入盖碗中,能提高温度来提高古丈毛尖的茶香,注水的时候要注意水温,对于一些细嫩茶古丈毛尖的不能用太高的水温,以免把茶叶泡熟,影响古丈毛尖的口感
        温馨提醒;经过以上的讲解,相信大家对古丈毛尖的要怎么喝有一定的了解,在空闲的时候,如果想喝古丈毛尖,不妨叫上几个朋友,一起聊天喝茶谈笑,品尝一下古丈毛尖独特的独特的口感和芳香,还在等什么,快快冲泡一杯古丈毛尖自己感受一下。
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