|微信登录 会员登录 立即注册

古丈生活网

快餐菜单注明热量对减肥有效吗?研究:仅有短效

[复制链接]
曾经的梦想 发表于 2019-11-4 09:56:05 |阅读模式
曾经的梦想
2019-11-4 09:56:05 80 0 看全部

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册 微博登陆

x
  据“中央社”报道,当地时间30日,一份发表在《英国医学期刊》的最新研究显示,美国快餐店菜单注明热量的做法,只能帮助顾客取得短期小幅减少平均热量摄取的效果。
  据悉,研究人员对美国路易斯安那州、德州和密西西比州,拥有三家连锁餐厅的连锁快餐业者的104个零售据点进行研究,搜集了从2015年4月至2018年、近5000万笔点餐资料。
  报道称,这些快餐餐厅在2018年的研究期间,在菜单上注明了热量。而在注明热量的几个月后,顾客点餐的平均热量减少60卡路里。值得注意的是当中的40卡路里,来自甜点在内的附餐。
  然而,一年过后,平均每笔点餐减少的热量只比标注热量前减少23卡路里,效果大大打折。
  研究显示,这种趋势“可能是因为顾客一开始对于注明热量的新做法做出反应,但在一段时间过后,逐渐不再留意热量信息”。
  另外两种可能性是顾客决定点热量相同,但更健康的餐点,或者是餐厅开始调整食谱,提供低热量餐点。
  作者佩蒂玛表示,这项研究并未对这两种可能性中的任何一项进行检验。
  提赛德大学公共卫生营养学教授雷克表示,“对我们来说,这显示,光是注明热量本身无法解决问题。造成肥胖的因素错综复杂,因此必须多管齐下。”
  研究人员表示,减少摄取的热量虽然不多,但在经过3年之后足以帮助成年人体重减少约半公斤。
  牛津大学非传染性疾病预防人口方法研究中心的考尔表示:“这个研究结果对某些人来说虽令人失望,但热量摄取的微小改变在人口层面上,可能带来实质的效果。”
                                                                                                            [ 责编:李然 ]                                       

快餐菜单注明热量对减肥有效吗?研究:仅有短效- 古丈生活网
版权申明:本站部分内容转载自网络,如侵害到您的利益,请联系我们。 本贴地址:https://bbs.g7430.com/thread-54093-1-1.html 上篇帖子: 关于膳食纤维,你应该知道这些 下篇帖子: 空调房、电子产品……这些生活习惯正在“榨”干你的眼 快餐 菜单 注明 热量 减肥
  • 您可能感兴趣
自动排版 | 高级模式
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微博登陆

本版积分规则 返回列表

查看:80 | 回复:0

热点排行更多

官方微信

手机版

手机APP

地址:湖南声古丈县古阳镇广场区40号 ICP备案号: ( 湘ICP备10206431号 )
Copyright © 2001-2030 古丈联讯网络 All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.4

湘公网安备 43312602001006号

快速回复 返回顶部 返回列表